Les viticulteurs français ont été contraints d’allumer des feux dans les vignes pour les protéger de la baisse des températures.

Si en lisant le titre vous avez eu l’impression d’avoir déjà entendu cette histoire, vous ne vous trompez pas complètement : l’an dernier les agriculteurs du France (et non) a tenté d’amortir les dégâts dévastateurs des gelées tardives en éclairant les feux et feu de joie parmi les cultures. Le résultat? Une perte de 50 à 80 % de la récolte, au moins pour la vignobles.

Nouvelle année, même vie. Cette année également, les producteurs français ont dû recourir à l’allumage de bougies et autres feux pour maintenir les vignes au chaud, car les gelées tardives menacent de ruiner irrémédiablement leurs récoltes. Ok, c’est vrai, puisque le monde et les gelées printanières mondiales n’ont rien de nouveau, et pour être honnête la vigne – dans des conditions plus ou moins normales – est capable de supporter la baisse passagère des températures sans subir trop de dégâts. Vous comprenez cependant que si la température moyenne avoisine les 20 degrés tout au long du mois de mars, tirer les bourgeons de la protection de l’écorce, se réveiller le matin et s’apercevoir que le thermomètre marque -5 (comme cela s’est produit cette même semaine en Bourgogne) fait les cheveux. Le mois d’avril dernier, qui a suivi un schéma très similaire à celui d’aujourd’hui, a été décrit par les responsables du gouvernement français comme « probablement la plus grande catastrophe agricole du début du XXIe siècle ». Sommes-nous prêts pour le rappel ?

Et le reste de l’Europe ne va pas mieux. En Suisse, les médias locaux affirment que le conte national des abricots, des prunes et des cerises est menacé en raison du gel soudain, et les basses températures causent des inquiétudes similaires dans les vergers en Belgique et aux Pays-Bas. Et nous? Eh bien, en Italie, on parlait déjà de « printemps » à la mi-février. Le tout très rassurant.