Chanel achète des champs de jasmin. Il veut obtenir suffisamment de fleurs pour produire un parfum emblématique

La maison de couture Chanel a acheté un terrain supplémentaire dans le sud de la France pour obtenir suffisamment de fleurs de jasmin – l’ingrédient principal de son parfum le plus vendu. 5. Selon Reuters, la marque de luxe a déclaré avoir acheté un domaine d’une dizaine d’hectares.

La maison de couture, avec la famille Mulov, gère déjà vingt hectares de terrain près de la ville de Grasse, dans le sud de la France. Il travaille avec sa famille depuis la fin des années 1980, lorsque les producteurs locaux ont commencé à vendre leurs terres.

Collection de fleurs de jasmin, principale matière première pour la fabrication du parfum n°5 de la marque Chanel, dans le sud de la France | Photo : Reuters

Le célèbre parfum Chanel No. 5 créé par la créatrice Coco Chanel. Elle l’a présenté au monde il y a 100 ans. Le parfum se compose de compositions de plus de 80 ingrédients, les principaux étant le jasmin, la rose, l’iris, l’ylang ylang, la vanille, l’ambre et l’huile de bois de santal.

Les fleurs de jasmin cultivées à Grasse ont un parfum particulier. Des dizaines de personnes les récupèrent à la main chaque année afin qu’elles ne soient pas endommagées. La région est devenue un centre de fleurs et de parfums au 17ème siècle, lorsque les tanneurs locaux ont commencé à parfumer leurs produits.

La production de matières premières pour le parfum légendaire n’a pas été menacée même par la pandémie de covidu-19, a déclaré Fabrice Bianchi, qui travaille pour la famille Mul. Les cueilleurs de fleurs travaillent principalement à l’extérieur. Pourtant, la plupart des employés ont pris soin de ne pas être infectés. Lorsqu’on souffre de la maladie, il y a un risque de perte de l’odorat et du goût, ce qui est un gros problème pour les parfumeurs.

Nihel Beranger

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