Les prix de l’huile d’olive ont atteint un niveau record cette année en raison des sécheresses intenses et des fortes vagues de chaleur dans le sud de l’Europe. Par rapport à l’année dernière, les prix ont augmenté de 130 % en septembre.

L’Espagne, le Portugal, l’Italie et la Grèce sont particulièrement touchés. Ce sont les pays oléicoles les plus importants d’Europe.

L’Espagne en particulier, premier producteur mondial et champion des exportations d’huile d’olive, est frappée par une sécheresse persistante depuis des mois. Là-bas, la récolte d’olives pour la saison 2022-2023 est tombée à 673 000 tonnes, ce qui est « beaucoup moins que la moyenne annuelle » de 1 380 000 tonnes, a écrit le ministre espagnol de l’Agriculture, Luis Planas Puchades, sur X, anciennement Twitter.

Cependant, selon Planas Puchades, la récolte 2023-2024 devrait être légèrement meilleure grâce aux pluies abondantes de ces derniers jours, qui contribueront probablement à la maturation des olives. Ce montant devrait toutefois rester sous la barre symbolique du million de tonnes pour la deuxième année consécutive.

L’huile d’olive est si chère qu’environ 50 000 litres, d’une valeur de plus de 420 000 euros, ont été volés le mois dernier dans une huilerie espagnole.

Selon l’organisation espagnole de consommateurs « Facua », le prix de l’huile d’olive en Espagne a augmenté de 42% depuis le début de l’année, passant d’une moyenne de 6,91 euros le litre début janvier à 10,34 euros début septembre. .

Selon l’OCU, une autre association espagnole de consommateurs, une augmentation nettement plus importante peut être observée dans les pays voisins de l’Espagne. Certains Espagnols y achetaient désormais leurs réserves d’huile d’olive.

Selon l’organisation, l’huile d’olive au Portugal est désormais 27 % moins chère qu’en Espagne. En France, les prix sont 16 % inférieurs à ceux des supermarchés espagnols.