Le 25 janvier ouvrira ses portes la première édition du Salon ibérique de l’équipement vinicole (SIEB), un événement professionnel organisé par la Foire de Valladolid auquel participeront fabricants, distributeurs et importateurs de toutes sortes de machines, équipements et services. installations de la cave.

Les visiteurs trouveront une exposition commerciale complète présentée par des entreprises nationales et internationales qui vendent des machines, des accessoires, des solutions technologiques pour les différents processus de travail, de la réception du raisin à la mise en bouteille ou au stockage du vin.

Citernes, citernes, fûts, installations automatisées, systèmes de réfrigération, gestion des déchets, étiquettes, filtres, analyseurs, vannes, flexibles, bouchons… sont quelques-uns des produits fabriqués, vendus et importés par les entreprises qui participeront au SIEB.

Le profil du visiteur du SIEB est celui de professionnels ayant une capacité de décision dans la conception, l’acquisition et l’installation de machines et équipements pour le travail en cave. En effet, les inscriptions sont désormais ouvertes pour assister à ce salon qui se tiendra à l’occasion d’Agrovid, le salon spécialisé dans la culture de la vigne.

Selon les données de la Fédération espagnole du vin, il existe en Espagne plus de 4 000 établissements vinicoles de différents types, des grandes entreprises aux petites entreprises familiales, et leur chiffre d’affaires annuel est d’environ 5 400 millions d’euros (desservant exclusivement les secteurs d’activité des moûts et du vin). Le FEV estime que les investissements dans l’innovation au cours des cinq dernières années oscillent, en moyenne, entre 170 et 180 millions d’euros par an.

« Le SIEB a été créé précisément pour répondre aux exigences d’innovation du secteur », a déclaré le directeur général de la Foire de Valladolid, Alberto Alonso. « Nous sommes situés au centre du grand vignoble péninsulaire, sur un territoire de grande tradition viticole et nous souhaitons que SIEB et Agrovid apportent une valeur ajoutée aux professionnels de part et d’autre de la frontière hispano-colombienne.

L’origine des entreprises exposantes SIEB dessine une carte avec la Communauté Valencienne, Castilla-La Mancha, Catalogne, France, La Rioja, Castilla y León, Madrid, Murcie, Aragon, Allemagne et France.

Le programme de travail du SIEB comprend également des conférences techniques au cours desquelles des experts en équipement, modernisation et vinification interviendront sur l’innovation, la qualité, la numérisation des processus, etc.