Les femmes sont particulièrement touchées

Contre les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux : une vaste étude explique quand manger

Vendredi 22 décembre 2023 | 19h48

Rien qu'en Allemagne, 358 219 personnes sont mortes de maladies cardiovasculaires l'année dernière. Cela vient d'une enquête menée par Office fédéral de la statistique dehors. Ainsi, un tiers de tous les décès sont dus à des maladies cardiovasculaires. C'est donc la cause de décès la plus fréquente. Cela s’applique non seulement à l’Allemagne, mais également au monde entier.

Le mode de vie et l’alimentation ont un impact majeur sur le fait qu’une personne développe ou non une maladie cardiovasculaire plus tard dans la vie. L’heure à laquelle on mange joue évidemment aussi un rôle. Notre rythme alimentaire influence des processus métaboliques qui affectent également le cœur, comme la régulation de la tension artérielle.

Données de plus de 100 000 sujets analysés

C'est pour cette raison que des scientifiques de Sorbonne Université et d'autres institutions scientifiques françaises ont lancé une nouvelle étude en collaboration avec l'Institut de santé mondiale de Barcelone en Espagne. Il a été publié dans la revue spécialisée « Communications naturelles  » publié. L'étude NutriNet-Santé a utilisé les données de 103 389 adultes (79 pour cent étaient des femmes avec un âge moyen de 42 ans).

Le moment de leurs repas a été examiné et mis en relation avec le risque de

• maladie coronarienne et
• maladies cérébrovasculaires Comment Coups

ensemble.

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Quiconque mange seulement une heure plus tard augmente son risque de maladie cardiovasculaire

Les résultats étaient étonnants. Ils montrent qu’un premier repas pris plus tard dans la journée est associé à un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires. Selon l'étude, chaque heure passée à manger plus tard joue un rôle et augmente le risque

Cela signifie que quiconque prend son petit-déjeuner à neuf heures au lieu de huit heures a un risque de maladie accru de six pour cent.

Mais le pire, c'est de manger tard. OMS après 21 heures mange un autre repas, a une commande

risque de maladie plus élevé que celui qui mange à 20 heures. Selon l'étude, cela touche particulièrement les femmes.

Des chercheurs critiquent les modes de vie modernes qui conduisent à de mauvaises habitudes alimentaires

Le mode de vie moderne et le manque chronique de temps ont conduit à sauter des repas individuels comme le petit-déjeuner et donc à des habitudes alimentaires mal coordonnées, critiquent les chercheurs de l'étude. « Nos résultats suggèrent qu'adopter des habitudes alimentaires antérieures et combiner une période de jeûne nocturne plus longue avec un dernier repas tôt au lieu de sauter le petit-déjeuner pourrait avoir un avantage potentiel dans la prévention des maladies cardiovasculaires. « , il continue.

Si vous souhaitez prévenir les maladies cardiovasculaires, vous ne devez pas seulement prêter attention au moment de la prise alimentaire. Fort Centre allemand de recherche cardiovasculaire Les quatre mesures suivantes sont considérées comme les facteurs de protection les plus importants :

1. Ne pas fumer: Le tabagisme est considéré comme un important facteur de risque de maladies cardiovasculaires, ainsi que de cancer et de maladies respiratoires.
2. Alimentation saine: Une alimentation équilibrée et variée avec des produits à base de grains entiers, beaucoup de légumes et de fruits, peu de viande et du poisson ordinaire favorise la santé cardiaque. La règle de base est de choisir autant que possible des graisses végétales plutôt que des graisses animales.
3. Exercice suffisant : Il n'est pas nécessaire qu'il s'agisse de longues séances de jogging, car même de courtes promenades réduisent le risque de maladies cardiovasculaires. Faire de l’exercice régulièrement contribue non seulement à la forme physique, mais aussi à la santé mentale.
4. Bonne gestion du stress : Un stress constant a un effet négatif sur la tension artérielle et nuit à la santé cardiaque. C'est pourquoi il est important de maintenir un niveau de stress sain.