Le bisphénol A (BPA), un produit chimique nocif, a été détecté dans les organismes de presque tous les participants à une nouvelle étude européenne. L’étude « a mesuré les produits chimiques présents dans le corps des Européens et a détecté du BPA dans l’urine de 92 pour cent des participants adultes de 11 pays européens », indique un rapport de l’Agence européenne pour l’environnement publié jeudi.

La proportion de personnes dont les niveaux sont supérieurs au niveau maximum recommandé se situe entre 71 et 100 pour cent dans les différents pays. L’étude faisait référence à la quantité quotidienne maximale recommandée de bisphénol A fixée par l’Autorité alimentaire européenne, qui avait récemment été révisée à la baisse.

Ce produit chimique synthétique est contenu dans de nombreux emballages de boissons et d’aliments, ce qui signifie que les consommateurs entrent en contact avec lui lorsqu’ils mangent et boivent. Le BPA, qui modifie les hormones, est lié, entre autres, au cancer du sein et à l’infertilité. La France est le seul pays en Europe à interdire totalement le bisphénol A dans les matériaux en contact avec les aliments. L’UE et les États-Unis ont déjà sévèrement restreint son utilisation et prévoient de nouvelles réductions.

Cependant, il existe un désaccord sur la quantité à laquelle une personne peut être exposée quotidiennement sans risquer de problèmes de santé. Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, la pollution au BPA « présente un risque potentiel pour la santé de millions de personnes ».