Sécheresse : en France, les agriculteurs prient désormais pour la pluie

Le bilan pluviométrique pour les mois d’hiver, au moins, est dévastateur : depuis le début des relevés météorologiques en 1959, il n’y a jamais eu une aussi longue période de pluie en hiver en France, selon le service météo Météo France. Cela a entraîné un assèchement remarquable des sols pour la période de l’année, déjà fragilisée par la sécheresse de l’été 2022. Les pluies de mars ont quant à elles amélioré la situation dans une partie de la France. Dans le sud du pays, cependant, il fait toujours plus sec que la normale, a indiqué Météo France.

Selon les météorologues, le déclencheur direct de la dernière période sèche a été une zone de haute pression qui a éloigné les précipitations de la France pendant des semaines. Or, comme le montre une étude présentée en février par le CNRS, l’augmentation des températures liée au changement climatique en Europe entraîne une expansion de l’étendue et de l’étendue des zones anticycloniques, avec pour conséquence une augmentation de la sécheresse. .

Macron réclame un plan d’eau précoce

Certains départements, notamment dans le sud de la France, ont déjà ordonné des restrictions. L’irrigation des jardins et des stades sportifs, le remplissage des piscines et le lavage des voitures ont tous été interdits – une restriction sans précédent pour la période de l’année. Le président Emmanuel Macron a appelé à la conservation nationale de l’eau. « Nous avons un hiver sec et pas assez de pluie au moment crucial, ce qui permet de reconstituer nos réserves d’eau souterraine », a déclaré Macron. « Nous savons donc que, comme l’été dernier, nous serons confrontés à des problèmes de pénurie. » Au lieu de réguler l’eau rare à court terme, il est important de planifier tôt.

L’appel à l’aide à l’église de Perpignan, mais avec une procession pour prier pour la pluie, vient du vigneron Georges Puig. « Il pleut partout en France, mais pas ici », s’est-il récemment plaint. Comme l’a dit le premier vicaire de la cathédrale Saint-Jean-Baptiste, l’abbé Christophe Lefebvre, la procession a conduit de la cathédrale à travers la porte historique de la ville jusqu’à la rivière Têt. Les reliques de saint Galderic, le saint patron des agriculteurs, ont été emportées. Avec les reliques, les fidèles se tenaient dans le lit presque asséché de la rivière. Une centaine de personnes ont pris part au cortège. La procession renoue avec une tradition wisigothe du Moyen Âge.

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L’augmentation des périodes de sécheresse pose des problèmes aux viticulteurs de la région méditerranéenne. L’Institut français de la viticulture avait déjà consacré une étude à l’orientation de la viticulture face au changement climatique en 2021. L’une des recommandations est que les viticulteurs adaptent leur production et leur consommation d’eau en fonction de meilleures données climatiques régionales. Il est également conseillé de cultiver des vignes plus résistantes au climat et de prendre des mesures pour rendre la viticulture aussi climatiquement neutre que possible. A long terme, le secteur vitivinicole français devra s’adapter au changement climatique, selon le ministère de l’Agriculture à Paris. Le gouvernement veut aider à créer une stratégie.